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2006年9月11日 (月)

ミニかぼちゃ・つぼみが次次と

昨日から今朝にかけては暑くて寝苦しかった上に雷がなったので目が覚めてなかなか寝付けませんでした。

さて土曜日に、大分前に植えて小さな実のなっていたミニかぼちゃを収穫しました。(^_^)
Kabocha060909_1
収穫した直後に撮った物です。下のカードは大きさの比較用です。
実は前に撮影したとき以来殆ど大きくならず、しばらく待っていたのですが、皮の色が変わってきたので採ることにしました。実はこの1個しか結局実がなりませんでした。

Kabocha060911_1
今日、切ってみることにしました。どうなっているかな?
Kabocha060911_2
ちゃんと食べられそうでよかったです。(^_^)さて、何にしようかな?
結果は今日の晩ご飯↓を参照。

さて、話は変わって先日咲いたゼフィランサスですが、早くも次のつぼみが出てきました。
Zephyranthes060911_1 Zephyranthes060911_2
Zephyranthes060911_3
わかりにくいのでつぼみは赤丸で囲ってみました。ちなみに左上の真ん中に生えているのはトレニアです。とりあえずそのままにしておくことにしました。(^_^;
最初の花も咲いたことだし、今後は気が向いたときに掲載します。

今日の晩ご飯
20060911_dinner1_1
・ご飯
・味噌汁(なめこ、わかめ)
・秋刀魚の塩焼き(一匹98円)
・蓮根のソテー
・豆腐と舞茸、糸蒟蒻と隠元の煮物
・ミニかぼちゃの詰め物チーズ焼き

かぼちゃの味はあまりしませんでしたが、皮に近い部分は甘みがありました。(^_^)

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コメント

★doorさん、こんばんは。
このカボチャは栗坊という品種です。本当はもう少し大きくなるはずなのですが・・・説明書には500から600gと書いてあったのに、計ったら200gもありませんでした。(^_^;
坊ちゃんカボチャは以前お店で見たときは結構高かったので買ったことがありません。近所では殆ど見かけないです。
今回見た目はとても美味しそうにできましたが、ちょっと甘さが足りませんでした。

★juntanさん、こんばんは。
かぼちゃは育ててみましたが、うどん粉病にやられたり、受粉のタイミングが合わずなかなかうまくいきませんでした。
小さいカボチャを食べたのは初めてだったんですがこういう使い方が出来たのでなかなか楽しかったです。(^_^)

立派できれいなかぼちゃですねー。
ミニカボチャと坊ちゃんカボチャは違うのですか?
甘くて美味しそう~。チーズとカボチャの
組み合わせは私も大好き♪

えれみさん、こんばんは☆
ミニカボチャの詰め物チーズ焼き美味しそうです~♪
私、カボチャ大好きなんです!!
しかもえれみさんの自家栽培??
凄い、凄すぎる!
香ばしく焼けていて、チーズのカリカリとカボチャの甘みがとても合いそうですね!

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