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2006年4月12日 (水)

TES点検・鳥はむ・点心セット

今日の午前中は東京ガスの使用説明点検がありました。まずは外の熱源機の点検。あとは床暖房や給湯器・浴室乾燥機のリモコンの説明。と、いってもすでに1年以上使っているので改めて説明してもらうまでもありません。(^_^;)
床暖房の温度センサーに温風などが当たらないようにするということと、お風呂の給水口を時々外して洗うように、ということが、今回聞いてためになったことでしょうか?
保証期間2年のうちにもう一度来るそうです。

さて、話は変わって、ふとしたことから、「2ちゃんねる」から広まった「鳥はむ」というものの存在を知りました。一度作って見たかったのですがなかなか機会がなく、今日ようやく鶏むね肉を買ってきたので早速作ってみました。
Torihamu1_1
作り方は検索すればいくらでも出てくるのですが、今回はとりあえず鶏むね肉1枚だけで、皮をとって蜂蜜小さじ1を擦り込み、粗塩小さじ1強を擦り込んだところに粗挽き胡椒、ローリエ、ローズマリー、バジル等をくわえてジップロックに入れて置きました。2日ほど漬け込んでから塩抜きして茹でます。後日出来上がりの様子を載せる予定。

さて、今夜はこんなものが届きました。
Tensin1_1
RAYが珍しく楽天で注文して届いたのものです。
Tensin2_1 Tensin3_1
右の写真はプレゼントの「ポッケまん」。多分ポケモンのかたちなんでしょうが、どのキャラクターなのかよくわかりません。
なんとか冷凍庫に収まってよかったです。(^_^;)

今日の晩ご飯
20060412_dinner1_1
ご飯、味噌汁(大根、油揚げ)、肉じゃが、たらこ
諸般の事情により品数少なめ。(^_^;)

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コメント

★doorさん、こんばんは。
鳥はむ、今日作ってみたのですが、余りうまく出来ませんでした。ちょっと火を通しすぎたみたいです。(>_<)
まだちょっと味見をしただけですが、そのままよりも何か加工して食べたほうがいいかも。(^_^;)

あ~~!鶏ハムだ♪私も胸肉買ってきた
んですよ。これを作ろうと思って。
でも、えれみさんの鶏ハム、いろいろ
入っていて美味しそうですねー。

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